李金荣:不忘初心的共产党员

发布者:Naixin 来源:呼伦贝尔日报 浏览: 发布时间:2021-08-31 11:03:19

 

7月12日,敖拉社区部分困难人员家中,再次迎来一位特殊客人——敖拉社区辖区个体工商户乡厨子饭店的老板李金荣,带着精心准备的饭菜来看望他们。自今年4月15日开始,每月15日,李金荣都将准备好的可口饭菜亲自送到老人们家中。

李金荣,莫旗乡厨子餐饮有限责任公司总经理,2020年在第29届中国厨师节上技压群芳荣获金厨奖;第八届全国烹饪技能竞赛总决赛冠军、特金奖,并获得“餐饮业高技能人才”称号。在李金荣办公室的展柜里,摆放着各种荣誉证书。2015年在参加中俄蒙国际美食文化节暨“中国梦·劳动美”呼伦贝尔首届天骄杯餐饮技能大赛中荣获特等金奖;2016年,由他经营的乡厨子饭店被内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会评为“十佳特色餐饮饭店企业”。除了参加各种比赛获得的荣誉证书外,2017年他还当选东北名厨联盟副秘书长,2018年注册中国烹饪大师,同时他还担任黑龙江省餐饮行业比赛的评委。

1974年2月,李金荣出生在黑龙江省龙江县。他从一名打工仔,到进饭店学习厨艺,辗转多家饭店,一路打拼闯出自己的一片天地。李金荣一边给别人打工,一边寻找着创业的机会。2011年,李金荣在亲戚朋友的帮助下,终于开起了自己的小店——乡厨子饭店。在这期间,李金荣不断学习,努力充实自己。做达斡尔族菜、做蒙餐,丰富自己的技术,满足了顾客的用餐需求。2015年,在李金荣的经营下,乡厨子饭店每天顾客盈门,店面需要扩大,于是他在莫旗开了第一家分店。打拼成功后的他,始终没有忘记自己是一名共产党员。

2020年2月新冠肺炎疫情防控期间,李金荣购买了价值1000多元的食品送到尼尔基镇江桥防疫值班点慰问一线值班人员。

2020年11月21日,李金荣带领8名东北名厨联盟会员前往齐齐哈尔市第一医院,为身患重病的厨师吴宏志送去爱心捐款。在他的倡导下,协会捐款18000多元帮助患者渡过难关。(蒋希武 李金梅)