使用“公筷公勺” 培养文明用餐习惯 践行“光盘行动” 制止餐饮浪费行为

发布者:Liukun 来源:呼伦贝尔日报 浏览: 发布时间:2021-04-21 16:45:28

各餐饮单位经营者、广大市民朋友们:

为了进一步弘扬中华民族勤俭节约传统美德,培养市民文明用餐习惯,反对餐饮浪费行为,助推全社会形成安全、卫生、健康的餐饮文明新风尚,推动呼伦贝尔市争创全国文明城市。呼伦贝尔市文明办、市商务局、市市场监督管理局、市餐饮与饭店协会共同向全市餐饮单位经营者和广大消费者发出“使用公筷公勺”“践行光盘行动”倡议如下:

一、主动提供“公筷公勺”。餐饮单位经营者主动提供,积极推广使用“公筷公勺”,营造健康、卫生的用餐服务氛围,更好地让消费者养成主动使用“公筷公勺”的良好习惯,争做餐桌礼仪的引导者。

二、规范使用“公筷公勺”。餐饮企业要加强服务人员规范使用“公筷公勺”培训,餐前主动提示和引导宾客使用“公筷公勺”,介绍“公筷公勺”的摆放位置和使用方法,餐后将“公筷公勺”与自用筷勺分开清洗消毒。

三、积极践行“光盘行动”。节约是一种美德,节约更是一种智慧。广大市民在家庭聚餐、饭店聚餐时按需点菜,做到不剩饭、不剩菜,吃不完要打包,践行“光盘行动”。

四、宣传倡导文明理念。餐饮单位经营者在大堂、餐厅等醒目位置张贴“使用公筷公勺”、“践行光盘行动”宣传海报,并在餐桌上放置有上述内容的提示牌,引导消费者使用“公筷公勺”,提醒消费者践行“光盘行动”。

五、自觉遵守文明公约。自觉遵守餐饮场所道德规范,不肆意大声喧哗,自觉维护用餐环境,不在禁烟场所吸烟,讲究用餐卫生。

让我们积极行动起来,共同培育文明用餐生活习惯,让健康、文明的用餐方式惠及每个家庭、每位市民,人人都做“勤俭节约的传播者,舌尖防疫的捍卫者”!

呼伦贝尔市文明办

呼伦贝尔市商务局

呼伦贝尔市市场监督管理局

呼伦贝尔市餐饮与饭店协会

2021年4月20日